Rimatologie

Aujourd’hui, juste pour s’amuser, on se distrait avec une petite « rimatologie »  : par pur hasard,  l’année dernière à la même époque je vous présentais mon shawl « abyssal » à travers ce jeu (clic pour revoir le post) de rimatologie.

Aujourd’hui, ce jeu va me permettre d’illustrer la recette du jour ET de vous faire découvrir ou redécouvrir un blog!

Je mesplik

(réponse en fin de post…)

Règle du jeu: trouver,  l’autre message (ici ce sera donc le nom d’un blog) qui se cache derrière la proposition donnée en se servant des voyelles pour faire rimer,

exemple: « où est passé la table? »  donnera   :  « sous les pavés, la plage »     (ou, é, a, é, a, a)…. vous suivez????

C’est parti!

« Un chou me dit : »monte! »

DSCI0011

Recette de la pâte à chou, facile, rapide, délicieuse, pour 20 choux:

75 grammes de beurre

1 c. à soupe de sucre

150g de farine

4 oeufs moyens

1/2 c. café de sel

1 .Verser dans une casserole 25cl d’eau, 60g de beurre coupé en morceaux, le sel et le sucre. Porter à ébullition.

2. lorsque l’eau bout, verser toute le farine d’un seul coup et remuer aussitôt é-ner-gi-que-ment avec une spatule. La farine gonfle et une boule de pâte se forme en se détachant de la casserole. Si besoin, remuer sur feu très doux, pour sécher la pâte jusu’à ce que la boule se forme.

3. Hors du feu, incorporer les oeufs entiers, l’un après l’autre . Bien mélanger chaque oeuf à la pâte avant d’incorporer le suivant.

4. Beurrer légèrement la plaque du four, avec une cuillère à soupe (ou un douille), former des boules de pâte que l’on fait glisser avec une autre cuillère, bien les espacer.

5. faire cuire 15 à 20 mn à 210°C, les choux doivent être gonflés et dorés (ne pas les sortir avant la fin de la cuisson, sinon, ramollissement assuré!)

6. laisser refroidir puis farcir avec tout ce qu’on veut: crème au choc, à la vanille, choc fondu, glace….

 DSCI0010

…♪♪♫♪

♪♫♫

…..

DSCI0038

une petite ballade en forêt (Roc de Chère, Talloires) pour faire mûrir votre réflexion….

alors??

…..

trouvé?…..

un chou me dit: monte!  ça donne:

Un tout petit monde,

Un blog que je découvre en écrivant ce post, une très belle découverte créative: meltingpot joyeux et coloré de broderie, crochet, couture…..livres….

pour la partie tricot crochet, visez un peu l’album de ses créations, ça réveille les pupilles :

ICI

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